Fleur de sel Sac Bolduc 250g

La fleur de sel de Guérande est un sel d’exception récolté délicatement à la surface des marais salants selon un savoir-faire artisanal ancestral. Naturelle, non raffinée et sans additif, elle est appréciée des chefs et des amateurs de cuisine pour sa texture fine et son goût subtil.

Cueillie à la main par le paludier, la fleur de sel se forme uniquement lorsque les conditions climatiques sont idéales : soleil, vent léger et évaporation naturelle de l’eau de mer. Chaque récolte est unique.

A UTILISER EN FIN DE CUISSON OU POUR SALER A CRU.