« LES FARES » sont les deuxièmes bassins du circuit de chauffe. L’objectif est de faire évaporer le maximum d’eau ainsi on fait circuler l’eau sur l’ensemble des fares sur une très faible épaisseur d’eau . Moins il y a d’épaisseur d’eau plus il y a d’évaporation. Les fares ne doivent jamais etre à sec.
